Domaine de Chevalier Blanc 2007

Notation Robert Parker : 95
Cru classé
Contenance : Bouteille (0,75 L)

1613

84,00 €

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Quel grand vin, un des meilleurs vin blanc de France. Tout y est. Le nez superbe de fraîcheur, de complexité.

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Quel grand vin, un des meilleurs vin blanc de France. Tout y est. Le nez superbe de fraîcheur, de complexité.

Une bouche avec un fruit et une minéralité subtile entre les fruits jaunes (pêche, abricot) et les agrumes (citron). Grande longueur, beaucoup de race. Il faut choisir le meilleur pour l'accompagner, comme un homard de Chausey rôti aux épices.

  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-léognan blanc
  • Type : Vin Blanc
  • Cépages : 70% sauvignon 30% sémillon
  • Conservation : cave à 12°
  • Température de service : 12°
  • Accords Mets/Vins : Homard de Chausey rôti aux épices
  • Année de garde : 10 ans
  • Millésimes : 2007

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