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Coup de coeur
Château Léoville Poyferré 2011
Superbe matière. Encore austère, très tannique, riche en arômes, distingué, élégant, complexe. La finale est persistante et équilibrée.
Très beau vin à attendre impérativement avant de l'ouvrir sur un gigot de 7 heures.
- Région : Bordeaux
- Appellation : Saint-julien
- Type : Vin rouge
- Cépages : 65% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 8% Petit verdot, 2% Cabernet franc
- Conservation : cave à 12°
- Température de service : 16°
- Accords Mets/Vins : Gigot de 7 heures
- Année de garde : 20 ans
- Millésimes : 2011
